「我心疼。」

　　「好好好，夫君心疼。仙儿开心。」

　　「不过仙儿，你这是怎么做到的。这怎么炸丸子里还能有汤……」

　　「很简单，夫君。和汤包一个原理。只不过这是下油锅所以不能用汤冻，那样水见着滚油会炸开。所以丸子里要包猪油丁。这样高温把猪油炸化了，里头不就空心了嘛，就剩一点猪油渣。」

　　巧思绝技。

　　「难怪娘子你每次做那些魔术一样的面点的时候，你都说那些不算难……」

　　「本来就是，夫君。你老是缠着说学那些。那学了除了骗小姑娘真的没啥用。我自己都不乐意做。完全就是肌肉记忆熟能生巧。你练他几年你做的比我还好。这个我要不告诉你诀窍，你看我做一辈子你都做不来。为啥以前大饭庄子后厨根本不怕你看，我在你面前炒你都学不会的。」

　　「这我真信。因为我试过。」

　　我夹起一颗，丸子香脆的表面上是我熟悉的花椒盐。我一口咬开那脆香的外壳。

　　熟悉的油汁瞬间充满了我的口腔。

　　有禽有兽，自然也少不了鱼虾鳞介。

　　水晶虾饼和一般的炸虾球不同。用的是白虾。七分虾肉混上三分猪板油剁碎但不可成泥，少许芡粉葱姜汁捏成的圆球，按成厚厚的小圆饼下油锅炸出来。荤油温油炸出来的虾饼白如凝脂温如软玉，配上椒盐吃松而香脆，咽下去唇齿留香。

　　最顶上是一块清炸大竹荚鱼。这做法说来简单，实则极其考验使油的手艺。

　　鱼剖为两面，在表面上斜着纵横细切而不切断。入热油炸。按照五十铃老家的做法是需要裹糊的，但由于形势所迫，面粉比鱼难得，大家翻遍了各类料理书才找到这种不需裹面糊的炸法。吸干水分把鱼炸到微黄，鱼肉一块块的裂开即可出锅。轻轻一咬，香酥松脆不柴不涩。嚼了几下，熟悉的香味麻香巧妙地把那略微的鱼腥化解为无形。我三口两口的吃了个干净。夹起鱼尾细细的端详。

　　「厉害啊，厉害。」

　　我终于知道为什么近江把这四样炸货摞在一起了。

　　这四样炸货都是配花椒盐的炸货。看似毫不相关，却能用那一撮巧妙之物贯穿始终。

　　「感谢款待，老婆们，娘子，亲爱的。」

　　我打着饱嗝走向了烤炉边那头熟悉的银发。从背后抱了上去。

　　银发美女感觉到肩上的重量和热度。没有回头。

　　「你吃饱了？」

　　「没，但有些吃累了，想歇一会。」

　　「呵，听听这话。原来我的长官只有累了才会想起我这孤苦伶仃的西西里岛少女。」

　　「哪里的话，我的，额，VV那个咋说来着……你老家话喊我怎么喊来着？」

　　「这都记不住。我教你，记住了。那念Testa Di Rapa。」

　　「哦，记住了。我的Testa Di Rapa。」

　　「……」

　　VV满脸黑线，旁边波尔扎诺笑的差点把意大利千层面扔卡约脸上，乌戈里尼和小恶魔抱着捶地。就连一向天然呆的帝国都捂着嘴忍不住偷笑。一旁烤肉的几个美系里懂意大利语的也不少。纷纷转过身子去偷乐。不懂的几个问了下原委，跟着一块乐了起来。

　　看着蒸笼的肇和跟航海家级的几个熊孩子玩得好，看着大家都乐一头雾水，忍不住捅咕自己的好姐妹。

　　「诶诶诶，大摩托大萝莉北京风，乐啥呢。刚维内托那词啥意思？」

　　「那个……那个啊……」乌戈里尼笑着擦了擦眼泪：「长官本来想问亲爱的咋说，大姐头犯坏。Rapa在我们老家话的意思是萝卜。那个词字面意思是萝卜脑袋。所以就……」

　　这下不止I系了，连应瑞肇和都乐出了声。

　　VV脸上实在挂不住了。而我满脸无辜。

　　「不是，老婆。她们几个乐什么？我刚才读音念错了念成了什么别的词么？」

　　「没……没有……」VV几乎是咬着牙从装置里硬挤出这么几个字。

　　「哦，那就好。」我顺手拿起了咖啡壶。给我自己的圣餐杯里倒了一杯，给VV也倒了一杯，递了过去。

　　「对了，老婆。」

　　「干嘛？」

　　「Amore mio（我的亲爱的）Vuoi il caffè（要来杯咖啡吗）？」

　　「算你有点良心。」

　　VV接过来喝了一口，越喝越琢磨着哪不对。

　　「等下，你刚才说啥？」

　　「Amore mio（我的亲爱的）Vuoi il caffè（要来杯咖啡吗）？咋了老婆，我觉得我念的还挺标准的啊。」

　　旁边看热闹的愣了一下，爆发出炸雷一般的哄堂大笑，伴随着起哄尖叫口哨声无数。

　　VV脸红的快赶上烤窑里的木炭。冷笑了几声气的说不出话，端起咖啡杯一饮而尽，赌气往海边快步走去。

　　「诶诶，老婆这怎么还急眼了。你等我喝……」

　　我端着圣餐杯喝了一口，差点没吐出来。连忙把餐杯放下。

　　「这怎么是……诶诶诶老婆你等等我。你们几个看着点炉子，别烤焦了。」

　　「好啦好啦长官，快去追你的爱人吧。不用担心我们。」

　　我挥了挥手，转身奔向那银发的身影。

　　月亮出现了，月光洒在夜晚的海浪之上，被涌动的潮汐击个粉碎，再散落在沙滩。

　　VV在沙滩前面快步行走着，我在沙滩后头努力奔跑着。终于，我追上了美丽的人儿。紧紧的把住了那大理石一般的玉臂。

　　生气的娇躯努力挣了几下纹丝不动。回过身的她看到的是一幅坚定的脸庞。

　　美人叹了口气。

　　我一用力，爱人划了一个优美的弧度，小小的脑袋靠在我的胸膛，认命一般的搂住了我。

　　夫妻二人在这月光下相拥，任凭那散碎的月光搅动这浪花，拍在我们的腿上。

　　「长官。」

　　「嗯？」

　　「吻我。」

　　「乐意效劳，Amore mio（我的亲爱的）」

　　我深深的吻上了维内托。俩人在这月光下闭上了眼睛，就此定格。

　　这场景让我想起了那些黑白胶片时代的老电影。

　　当然，如果女主角脑后没有端着一个散发着花椒盐味的不锈钢碗的话，那会更像一些。

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